Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Ruokalan työntekijä
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme motivoitunutta ja palveluhenkistä ruokapalvelutyöntekijää liittymään tiimiimme. Tässä tehtävässä toimit tärkeässä roolissa ruokalan päivittäisten toimintojen sujuvuuden varmistamisessa. Työtehtäviisi kuuluu muun muassa ruoan esillepano, asiakaspalvelu, keittiön puhtaanapito sekä mahdollisesti avustavat tehtävät ruoan valmistuksessa. Työympäristö on usein kiireinen, joten toivomme sinulta hyvää paineensietokykyä ja kykyä työskennellä tehokkaasti myös ruuhka-aikoina.
Ruokapalvelutyöntekijänä toimit osana keittiöhenkilökuntaa ja teet tiivistä yhteistyötä kokkien, keittiöapulaisten ja muun henkilöstön kanssa. Asiakaspalvelu on tärkeä osa työtäsi, joten toivomme sinulta ystävällistä ja ammattimaista asennetta sekä halua tarjota asiakkaille miellyttävä ruokailukokemus. Hygieniasäännösten noudattaminen on olennainen osa työtä, ja odotamme sinulta hygieniapassin suorittamista tai valmiutta sen hankkimiseen.
Työ voi sijoittua erilaisiin ruokapalveluyksiköihin, kuten kouluihin, päiväkoteihin, sairaaloihin, palvelutaloihin tai henkilöstöravintoloihin. Työajat voivat vaihdella yksiköstä riippuen, mutta useimmiten työ tapahtuu arkipäivisin päivävuorossa. Tarjoamme sinulle mahdollisuuden työskennellä merkityksellisessä tehtävässä, jossa pääset vaikuttamaan asiakkaiden hyvinvointiin ja viihtyvyyteen.
Jos olet oma-aloitteinen, yhteistyökykyinen ja kiinnostunut ruokapalvelualasta, saatat olla etsimämme henkilö. Aiempi kokemus vastaavista tehtävistä katsotaan eduksi, mutta tärkeintä on oikea asenne ja halu oppia uutta. Tarjoamme perehdytyksen tehtävään sekä mahdollisuuden kehittää osaamistasi alan ammattilaisena.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Ruoan esillepano ja tarjoilu
- Asiakaspalvelu ruokailutilanteissa
- Keittiön ja ruokasalin siisteyden ylläpito
- Astioiden pesu ja jätteiden lajittelu
- Avustavat tehtävät ruoan valmistuksessa
- Ruoan lämpötilojen ja säilytyksen valvonta
- Hygieniasääntöjen noudattaminen
- Tarvikkeiden ja raaka-aineiden täydennys
- Työvälineiden puhdistus ja huolto
- Yhteistyö muun keittiöhenkilökunnan kanssa
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus ruokapalvelutehtävistä katsotaan eduksi
- Hygieniapassi tai valmius sen suorittamiseen
- Hyvät asiakaspalvelutaidot
- Kyky työskennellä kiireessä ja paineen alla
- Oma-aloitteisuus ja vastuullisuus
- Hyvä fyysinen kunto
- Tiimityöskentelytaidot
- Suomen kielen taito
- Tarkkuus ja huolellisuus
- Joustavuus työaikojen suhteen
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Onko sinulla hygieniapassi?
- Oletko työskennellyt aiemmin ruokapalvelutehtävissä?
- Miten toimit kiireisessä asiakaspalvelutilanteessa?
- Miten varmistat hygienian työssäsi?
- Oletko valmis työskentelemään eri vuoroissa?
- Miten toimit osana tiimiä?
- Mikä motivoi sinua työskentelemään ruokapalvelualalla?
- Miten käsittelet asiakaspalautetta?
- Onko sinulla allergioita, jotka vaikuttavat työskentelyyn keittiössä?
- Miten huolehdit työvälineiden puhtaudesta?
